AdegaMãe Viosinho

AdegaMãe Viosinho

TipologiaBranco
Capacidade750 ml

Prémios

91Tim Atkin MW
Descrição

O “Gran Cru” da AdegaMãe, nascido dos solos mais calcários da propriedade. Profundamente mineral e de final salino, é um branco de rara profundidade e concentração. Uma das expressões mais singulares e ambiciosas da casa.

10,45 €
Detalhes
Castas
Viosinho
Teor de álcool
13,0% vol.
Notas de prova
O “Gran Cru” da AdegaMãe provém dos solos mais calcários da propriedade. Profundamente mineral, com notas de fruta de caroço, como pêssegos e ameixas. Acidez viva e final salino. Muito profundo.
Gastronomia
Perfeito com sushi, peixes grelhados, marisco e peixes no forno.
Alergénios
Contém sulfitos
Ficha Técnica

Características

Ano
2024
Litragem
0,75 L
Teor Álcool
13,0% vol.
Acidez Total
6,4 g/l
pH
3,29
Produção
16 000
Engarrafamento
Março 2025
Lançamento
Janeiro 2026
Enologia
Diogo Lopes

Designação de Origem

País
Portugal
Região
Lisboa
Localização das Vinhas
Ventosa, Torres Vedras, Portugal
Clima
Atlântico
Solos
Argilo-Calcário

Informações

Tipo
Branco
Castas
Viosinho
Denominação
Vinho Regional Lisboa
Notas de Prova
O “Gran Cru” da AdegaMãe provém dos solos mais calcários da propriedade. Profundamente mineral, com notas de fruta de caroço, como pêssegos e ameixas. Acidez viva e final salino. Muito profundo.
Gastronomia
Perfeito com sushi, peixes grelhados, marisco e peixes no forno.
Observações
Contém sulfitos

FAQs

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