AdegaMãe Vinha Experimental

TipologiaBranco
Capacidade750 ml
Descrição

O lado mais ousado da AdegaMãe, um lote de castas raras vindas de meio mundo, de Assyrtiko a Vermentino. Do encontro nasce um branco de riqueza aromática invulgar, fresco e mineral, com jasmim e fruta exótica. Vivo e subtilmente cremoso do estágio em borras, é pura experimentação com resultado.

Preço: 10,45 €
Detalhes
Castas
Assyrtiko, Gruner Veltliner, Vermentino, Semilion, Petit Monseng, Tocai Friulano e Gouveio
Teor de álcool
12,5% vol.
Notas de prova
Vinho de cor cítrica, brilhante; nos aromas mostra riqueza aromática, resultado da combinação das castas utilizadas no lote, com notas frescas, minerais, florais de jasmim e fruta mais exótica numa ligação harmoniosa; boa acidez contribuindo para a vivacidade deste branco de corpo leve, mas de cremosidade subtil pelo seu estágio em borras finas, álcool equilibrado e um final com boa fruta.
Gastronomia
Ideal a acompanhar peixe, marisco e saladas.
Alergénios
Contém sulfitos
Ficha Técnica

Características

Ano
2020
Litragem
0,75 L
Teor Álcool
12,5% vol.
Acidez Total
7 g/l
pH
3,35
Produção
3 500
Engarrafamento
Março 2021
Lançamento
Junho 2023
Enologia
Diogo Lopes

Designação de Origem

País
Portugal
Região
Lisboa
Localização das Vinhas
Ventosa, Torres Vedras, Portugal
Clima
Atlântico
Solos
Argilo-Calcário

Informações

Tipo
Branco
Castas
Assyrtiko, Gruner Veltliner, Vermentino, Semilion, Petit Monseng, Tocai Friulano e Gouveio
Denominação
Vinho Regional Lisboa
Notas de Prova
Vinho de cor cítrica, brilhante; nos aromas mostra riqueza aromática, resultado da combinação das castas utilizadas no lote, com notas frescas, minerais, florais de jasmim e fruta mais exótica numa ligação harmoniosa; boa acidez contribuindo para a vivacidade deste branco de corpo leve, mas de cremosidade subtil pelo seu estágio em borras finas, álcool equilibrado e um final com boa fruta.
Gastronomia
Ideal a acompanhar peixe, marisco e saladas.
Observações
Contém sulfitos

FAQs

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